Risotto allo zafferano, funghi porcini e pancetta d’anatra
14,30 €Allergeni: G
Catering in Alto Adige – Esperienze culinarie per il tuo evento
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Il nostro servizio di catering comprende un’ampia selezione di piatti regionali e internazionali, preparati con ingredienti di alta qualità. Offriamo sia menù classici che opzioni innovative a buffet, perfette per adattarsi alla tua occasione. Scopri la nostra ampia gamma di proposte culinarie, pensate per soddisfare ogni esigenza.
Perché scegliere il catering di MyEvent.bz.it?
Varietà: Dai piatti tradizionali altoatesini alle specialità internazionali – troverai l’offerta gastronomica perfetta per il tuo evento.
Qualità: Utilizziamo ingredienti freschi, stagionali e di alta qualità per garantire sapori autentici e raffinati.
Flessibilità: Possiamo realizzare menù personalizzati e adattarci a esigenze alimentari specifiche (vegano, vegetariano, senza glutine).
Esperienza: Il nostro team esperto si occupa di ogni dettaglio, dalla pianificazione alla realizzazione del servizio.
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Allergeni: G

Risotto con due tipi di pomodori, burrata, aceto balsamico antico, basilico e polvere di olive


Allergeni: G

Allergeni: G

Allergene: G

Roast beef di manzo locale con salsa al vino rosso, purè di patate e broccoli

Fodere per cestini

Salmerino affumicato, carpaccio di barbabietole fermentate, spuma al rafano e crescione

Il cestino del pranzo è composto da: 1 panino + 1 frutto di stagione (laugen, Vinschgerlen o Ciabattine) conditi con (da specificare in anticipo) pancetta e formaggio, pancetta e cetrioli, formaggio, salame, breasola e stracchino, prosciutto e asparagi fermentati ecc. Alternative vegane: Hummus + kimchi o pomodoro confit e insalata

Selezione aperitivo grande – 7 antipasti diversi a persona

Selezione di aperitivi – 3 diversi antipasti a persona

Selezione di aperitivi – 5 antipasti diversi a persona

Selezione di dolci mignon – 2 tartine a persona

Allergie: G

Soufflé di polenta
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