Kochkurs Südtiroler Küche neu & modern interpretiert
Tradition trifft Innovation: In diesem Kochkurs in Bozen zeigen wir dir, wie du klassische Südtiroler Gerichte auf kreative und moderne Weise neu denken kannst – mit regionalen Zutaten, neuen Techniken und überraschenden Aromen.
Ob Schlutzkrapfen, Knödel, Gröstl oder Muass – jedes Gericht bekommt in diesem Kurs ein Update, ohne dabei seinen ursprünglichen Charakter zu verlieren. Der Kurs richtet sich an alle, die Lust auf zeitgemäße Südtiroler Küche haben.
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- Gemeinsames Kochen in der Showküche in Bozen
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- Moderne Techniken
Datum
- März 26 2026
- Abgelaufen!
Uhrzeit
- 18:30 - 22:00
Standort
Kategorie
