Snack salati
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Pane alle noci con crema di formaggio alle erbe, ravanelli e cipolla confit
1,65 €Pane alle noci con crema di formaggio alle erbe, ravanelli e cipolla confit
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Pane di farro con crema di sedano, miso e tempeh fatto in casa (Vegano)
1,50 €Pane di farro con crema di sedano e tempeh fatto in casa (vegano)
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Pane Fochat con prosciutto crudo, rafano e asparagi fermentati
1,65 €Pane Fochat con prosciutto crudo, rafano e asparagi fermentati
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Pane tostato con crema di avocado della Sicilia e gamberi arrostiti
1,65 €Pane tostato con crema di avocado della Sicilia e gamberi arrostiti
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Piccoli strudel con petto di pollo biologico e funghi shitakee
1,65 €Piccoli strudel con petto di pollo biologico e funghi shitakee
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Selezione aperitivo grande – 7 antipasti diversi a persona
0,00 €Selezione aperitivo grande – 7 antipasti diversi a persona
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Selezione di aperitivi – 3 diversi antipasti a persona
0,00 €Selezione di aperitivi – 3 diversi antipasti a persona
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Selezione di aperitivi – 5 antipasti diversi a persona
0,00 €Selezione di aperitivi – 5 antipasti diversi a persona
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Spiedini con pomodoro Datterino, B
1,65 €Spiedini con pomodoro Datterino, mozzarella di bufala, olive taggiasche e basilico
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Tartare di manzo dell’Alto Adige, aglio nero e pane a lievitazione naturale
1,65 €Tartare di manzo dell’Alto Adige, aglio nero e pane a lievitazione naturale
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