Aperitif mit Parmesan, Grissini, Taralli und gefüllten Oliven
Register for priceAperitif mit Parmesan, Grissini, Taralli und gefüllten Oliven
Salzige Häppchen
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Bresaolaröllchen gefüllt in der Olive
Register for priceBresaolaröllchen gefüllt in der Riesenolive
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Bruschetta “do it yourself” 2 Stück mit Burrata, Basilikum und Oliven
Register for priceAllergene: G, A
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Buchweizenchips mit Steinpilzcreme und Hefegarum (vegan)
Register for priceBuchweizenchips mit Steinpilzcreme und Hefegarum (vegan)
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Dinkelbrot mit Selleriecreme u
Register for priceDinkelbrot mit Selleriecreme und hausgemachtem Tempeh (vegan)
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Focaccia mit Grillgemüse, Rucola und Stracchino
Register for priceFocaccia mit Grillgemüse, Rucola und Stracchino
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Fochatsbrot mit Bauernschinken, Kren und fermentiertem Spargel
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Gefüllte Kartoffel mit Räucherforelle und Kren
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Kichererbsen Tartelette mit Ricotta aus Südtirol, Miso, eingelegter Tomate und Olivenpulver
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Kleine Strudelen mit Bio Hühnerbrust und Shitakee Pilzen
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Linsenburger mit hausgemachtem Alps Kimchi
Register for priceLinsenburger mit hausgemachtem Alps Kimchi
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Mini Schüttelbrot mit Speck vom Südtiroler Schwein und Krenschaum
Register for priceMini Schüttelbrot mit Speck vom Südtiroler Schwein und Krenschaum
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Nussbrot mit Kräuterfrischkäse, Radieschen und Zwiebelkonfit
Register for priceNussbrot mit Kräuterfrischkäse, Radieschen und Zwiebelkonfit
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Ende des Inhalts
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