Pressknödel con insalata di crauti
10,50 €Allergeni: A, C, G, O
Primi caldi
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Ravioli di segale fatti in casa con
11,00 €Ravioli di segale fatti in casa con formaggio di capra fresco, crema di spinaci e finferli arrostiti
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Ravioli ripieni di burrata su crema di pomodoro, dadini di verdure grigliate e burro al basilico
11,50 €Ravioli ripieni di burrata su crema di pomodoro, dadini di verdure grigliate e burro al basilico
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Risotto al basilico con verdure grigliate, burrata e aceto balsamico invecchiato
10,00 €Risotto al basilico con verdure grigliate, burrata e aceto balsamico invecchiato
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Risotto al Lagrein con radicchio, puntarelle e spuma di formaggio fresco
9,00 €Risotto al Lagrein con radicchio, puntarelle e spuma di formaggio fresco
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Risotto all’aglio orsino, asparagi grigliati, involtini di prosciutto contadino e crescione
9,00 €Risotto all’aglio orsino, asparagi grigliati, involtini di prosciutto contadino e crescione
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Risotto alle barbabietole con aglio arrosto e salvia, spuma di formaggio di capra fresco
9,00 €Risotto alle barbabietole con aglio arrosto e salvia, spuma di formaggio di capra fresco
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Risotto con due tipi di pomodori, burrata, aceto balsamico antico, basilico e polvere di olive
9,00 €Risotto con due tipi di pomodori, burrata, aceto balsamico antico, basilico e polvere di olive
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