Pane alle noci con crema di formaggio alle erbe, ravanelli e cipolla confit
1,65 €Pane alle noci con crema di formaggio alle erbe, ravanelli e cipolla confit
Su Eventrix offriamo servizi di catering su misura per ogni evento in Alto Adige. Che si tratti di un matrimonio esclusivo, una festa aziendale, un evento privato o una celebrazione speciale, ci assicuriamo che i tuoi ospiti siano deliziati con sapori unici.
Il nostro servizio di catering comprende un’ampia selezione di piatti regionali e internazionali, preparati con ingredienti di alta qualità. Offriamo sia menù classici che opzioni innovative a buffet, perfette per adattarsi alla tua occasione. Scopri la nostra ampia gamma di proposte culinarie, pensate per soddisfare ogni esigenza.
Varietà: Dai piatti tradizionali altoatesini alle specialità internazionali – troverai l’offerta gastronomica perfetta per il tuo evento.
Qualità: Utilizziamo ingredienti freschi, stagionali e di alta qualità per garantire sapori autentici e raffinati.
Flessibilità: Possiamo realizzare menù personalizzati e adattarci a esigenze alimentari specifiche (vegano, vegetariano, senza glutine).
Esperienza: Il nostro team esperto si occupa di ogni dettaglio, dalla pianificazione alla realizzazione del servizio.
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Pane alle noci con crema di formaggio alle erbe, ravanelli e cipolla confit

Pane di farro con crema di sedano e tempeh fatto in casa (vegano)

Pane Fochat con prosciutto crudo, rafano e asparagi fermentati

Pane tostato con crema di avocado della Sicilia e gamberi arrostiti

Panna cotta al topinambur con topinambur fermentati e arrostiti

Panna cotta alla vaniglia con frutti di bosco



Pasta risottata con crema di cavolo nero, miso, limone fermentato e chips di verdure

Pasta risottata con ragù di manzo, porcini e fonduta di Taleggio

Scegli uno dei nostri piatti per bambini Penne al pomodoro o al ragù o Spatzln di spinaci con prosciutto e panna o Wienerschnitzel con patate gratinate

Patata ripiena con trota affumicata e rafano
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