Paulaner Hefe
4,00 €Paulaner Hefe
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Il nostro servizio di catering comprende un’ampia selezione di piatti regionali e internazionali, preparati con ingredienti di alta qualità. Offriamo sia menù classici che opzioni innovative a buffet, perfette per adattarsi alla tua occasione. Scopri la nostra ampia gamma di proposte culinarie, pensate per soddisfare ogni esigenza.
Varietà: Dai piatti tradizionali altoatesini alle specialità internazionali – troverai l’offerta gastronomica perfetta per il tuo evento.
Qualità: Utilizziamo ingredienti freschi, stagionali e di alta qualità per garantire sapori autentici e raffinati.
Flessibilità: Possiamo realizzare menù personalizzati e adattarci a esigenze alimentari specifiche (vegano, vegetariano, senza glutine).
Esperienza: Il nostro team esperto si occupa di ogni dettaglio, dalla pianificazione alla realizzazione del servizio.
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Paulaner Hefe




Pesce gatto di Bolzano, veloutèe, purea di topinambur e chips di verdure

Allergeni:

Allergeni: Prodotti lattiero-caseari (G)

Picanha di manzo locale, salsa lagrein, bistecca di sedano rapa e purè di patate al topinambur

Allergeni: A, G, C

Panino farcito (pane di segale, Vinschgerlen o ciabattine) farcito a seconda della stagione con speck e formaggio, speck e cetriolo, formaggio, salame, bresaola e stracchino, prosciutto e asparagi fermentati ecc. Alternative vegane: hummus + kimchi o confettura di pomodoro e insalata

Piccoli strudel con petto di pollo biologico e funghi shitakee

Pinot Bianco “Dellago” – Cantina Bolzano 7/10 DOC
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