Chili con carne
8,00 €Allergeni:
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Crema di castagne e sedano con chips alle noci

Zuppa di piselli con menta e polvere di speck

Insalata mista

Lasagna con asparagi, aglio orsino e crescione

Lasagna con ortaggi a radice, verza, erbe aromatiche e formaggio di malga

Lasagna con verdure grigliate, mozzarella di bufala, basilico e pomodori al forno

Allergeni: A, G

Orzotto con crema di cavolo nero, chips di verdure e spuma di peperone

Pasta risottata con crema di cavolo nero, miso, limone fermentato e chips di verdure

Pasta risottata con ragù di manzo, porcini e fonduta di Taleggio
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