Events
Events & Kurse in Südtirol mit kulinarischem Schwerpunkt
Diese Plattform bietet einen Überblick über Gastroevents und Kochkurse in Südtirol. Der Fokus liegt auf Veranstaltungen rund ums Essen und Trinken – von Aperitifs über Pop-up-Dinner bis hin zu Workshops in kleinen Gruppen.
Alle Events sind zukunftsorientiert geplant – einige davon als Green Events augerichtet.
Keine Konzerte, keine Partys – hier geht es um kulinarische Erlebnisse, um Austausch, gutes Handwerk und zeitgemäße Gastronomie.
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Kochkurs asiatische Küche
79,00 €Entdecke die Aromen Asiens: Kochkurs im Condito in Bozen Tauche ein in die faszinierende Welt der asiatischen Küche und entdecke die Geheimnisse exotischer Aromen beim Kochkurs im Condito in Bozen! Unter der fachkundigen Anleitung erfahrener Köche lernst du, wie du authentische asiatische Gerichte zubereitest und dabei traditionelle Techniken und Gewürze meisterst. Der Kochkurs beginnt mit…
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Kochkurs Fermentation: Miso, Kimchi & Co
79,00 €Fermentations-Kochkurs: Miso, Kimchi, Shoyu & fermentiertes Gemüse In diesem Fermentationskurs im Condito Bozen tauchen wir ein in die Welt der natürlichen Umami-Aromen. Du lernst die Grundlagen und Techniken zur Herstellung von Miso, Shoyu, Kimchi und fermentiertem Gemüse – praxisnah, verständlich und mit viel Hintergrundwissen. Der Kurs richtet sich an alle, die sich für Fermentation interessieren…
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Kochkurs herbstliche Gerichte in Bozen
79,00 €Entdecke herbstliche Gerichte: Kochkurs im Condito in Bozen Wenn die Tage kürzer werden, zieht der Geschmack des Herbstes in die Küche ein. In diesem Kochkurs im Condito Bozen bereiten wir gemeinsam ein saisonales Herbstmenü mit regionalen Zutaten zu – kreativ, aromatisch und modern interpretiert. Im Fokus stehen typische Produkte der Saison wie Kürbis, Pilze, Wurzelgemüse…
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Kochkurs Weihnachtsmenü – Winter Gerichte
79,00 €Kochkurs: Weihnachtsgerichte neu gedacht – im Condito Bozen Festlich, kreativ und regional – in diesem Kochkurs im Condito Bozen dreht sich alles um moderne Weihnachtsgerichte mit traditionellen Wurzeln. Gemeinsam entwickeln wir ein mehrgängiges Menü, das sowohl festliche Stimmung als auch neue Impulse auf den Teller bringt. Der Kurs richtet sich an alle, die zum Fest…
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