Kochkurs Weihnachtsmenü – Winter Gerichte

Beschreibung

Kochkurs: Weihnachtsgerichte neu gedacht – im Condito Bozen

Festlich, kreativ und regional – in diesem Kochkurs im Condito Bozen dreht sich alles um moderne Weihnachtsgerichte mit traditionellen Wurzeln. Gemeinsam entwickeln wir ein mehrgängiges Menü, das sowohl festliche Stimmung als auch neue Impulse auf den Teller bringt.

Der Kurs richtet sich an alle, die zum Fest etwas Besonderes kochen möchten: Gerichte mit Charakter, überraschenden Aromen und einem Hauch von Eleganz – aber dennoch gut vorbereitbar und für den Hausgebrauch geeignet. Ob raffinierte Vorspeise, vegetarische Alternative oder klassischer Braten mit Twist – hier ist für jeden etwas dabei.

Wir kochen gemeinsam in entspannter Atmosphäre, lernen neue Techniken und sprechen auch über die Planung und Organisation eines gelungenen Festessens. Die verwendeten Zutaten stammen, wo möglich, aus regionaler Herkunft. Rezeptunterlagen und gemeinsames Genießen sind natürlich inklusive.

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Der Kurs beinhaltet Getränke und ein Rezeptbuch für 4 Gänge. Der Kurs wird in italienischer Sprache gehalten, der Referent spricht deutsch und alle Rezepturen sind in deutscher Sprache verfügbar.

Bitte beachten: Es handelt sich um einen Kochkurs und nicht um einen Workshop, in dem alle aktiv mitarbeiten. Die Zubereitung erfolgt überwiegend durch die Kursleitung; Teilnehmer/innen können vereinzelt assistieren.