Kochkurs asiatische Küche

Beschreibung

Kochkurs Asiatische Küche in Bozen – intensive Aromen entdecken

Tauche ein in die faszinierende Welt der asiatischen Küche und erlebe einen abwechslungsreichen Asia-Kochkurs im Condito in Bozen. Gemeinsam bereiten wir verschiedene Gerichte mit intensiven Aromen, exotischen Gewürzen, knackigem Gemüse und frischen Kräutern zu.

Dieser öffentliche Kochkurs kann von Einzelpersonen, Paaren und kleinen Gruppen gebucht werden. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich – entscheidend sind die Freude am Kochen und die Lust, neue Geschmackswelten zu entdecken.

Asiatisch kochen lernen

Die asiatische Küche begeistert durch das harmonische Zusammenspiel von süßen, sauren, salzigen, scharfen und würzigen Komponenten. Im Kurs lernst du, wie sich diese Aromen gekonnt miteinander verbinden lassen.

Gemeinsam bereiten wir raffinierte Vorspeisen und aromatische Hauptgerichte zu. Dabei arbeiten wir unter anderem mit typischen Zutaten wie:

• Ingwer und Zitronengras
• Sojasauce und asiatischen Würzsaucen
• Chili und aromatischen Gewürzen
• frischem Koriander und anderen Kräutern
• knackigem Gemüse
• Reis oder asiatischen Nudeln

Du lernst verschiedene Zutaten und Zubereitungstechniken kennen und bekommst praktische Tipps, mit denen asiatische Gerichte auch zu Hause gelingen.

Gemeinsam kochen und genießen

Unter professioneller Anleitung wird gemeinsam geschnitten, gekocht, gewürzt und abgeschmeckt. Dabei bleibt ausreichend Zeit für Fragen und den Austausch mit den anderen Teilnehmerinnen und Teilnehmern.

Nach dem gemeinsamen Kochen genießen wir die zubereiteten Speisen in entspannter Atmosphäre.

Details zum Asia-Kochkurs

• Dauer: ungefähr 4 Stunden
• Ort: Condito Kochatelier in Bozen
• Teilnahme: einzeln, zu zweit oder als kleine Gruppe buchbar
• Vorkenntnisse: nicht erforderlich
• Inklusive: Zutaten, Anleitung und gemeinsames Essen

Asia-Kochkurs im Condito buchen

Entdecke neue Aromen, lerne spannende Kochtechniken kennen und verbringe einen genussvollen Abend im Condito in Bozen.

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Der Kurs beinhaltet Getränke und ein Rezeptbuch für 4 Gänge. Der Kurs wird in italienischer Sprache gehalten, der Referent spricht deutsch und alle Rezepturen sind in deutscher Sprache verfügbar.
Bitte beachten: Es handelt sich um einen Kochkurs und nicht um einen Workshop, in dem alle aktiv mitarbeiten. Die Zubereitung erfolgt überwiegend durch die Kursleitung; Teilnehmer/innen können vereinzelt assistieren.